Norovirus

Noroviren verursachen Magen-Darm-Erkrankungen in allen Altersgruppen, die durch Erbrechen und Durchfälle (Diarrhö) gekennzeichnet sind. Sie sind hochinfektiös und können sowohl direkt von Mensch zu Mensch als auch indirekt über verunreinigte Oberflächen oder Lebensmittel übertragen werden.

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Stellungnahmen

 (2 Dokumente)
Datum Titel Größe
06.10.2012
Stellungnahme Nr. 038/2012 des BfR
Tenazität (Widerstandsfähigkeit) von Noroviren in Erdbeerkompott 42.1 KB
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01.04.2008
Stellungnahme Nr. 027/2008 des BfR
Hygienische Wirksamkeit von Spülgeräten zum Reinigen von Trinkgläsern in der Gastronomie 110.6 KB
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Publikationen - Merkblätter für Verbraucher

 (1 Dokument)
Datum Titel Größe
16.12.2013
Merkblatt für Verbraucher
Verbrauchertipps: Schutz vor viralen Lebensmittelinfektionen 1.1 MB
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Präsentationen

 (1 Dokument)
Datum Titel Größe
17.03.2005
Präsentation Dr. Eckart Schreier, RKI
Noroviren - wie verlässlich ist die Diagnose? 1017.9 KB
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