Wissenschaftlicher Beirat
Der Wissenschaftliche Beirat des BfR besteht seit Herbst 2005. Er setzt sich aus zwölf Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern verschiedener Universitäten und außeruniversitärer Forschungseinrichtungen zusammen. Dabei handelt es sich überwiegend um Expertinnen und Experten für die Bereiche Lebensmittelchemie und -technologie, Lebensmittelsicherheit und -hygiene sowie Toxikologie. Vertreten sind zudem die Fachrichtungen Arbeitsphysiologie, Pharmazie und Bildungsforschung. Die Beiratsmitglieder sind ehrenamtlich tätig. Sie werden für vier Jahre berufen, zwei weitere Amtsperioden sind möglich. Die zweite Berufung erfolgte im Juni 2009.
Aufgaben
Der Wissenschaftliche Beirat hat vorrangig die Aufgabe, das Institut bei seiner Schwerpunktsetzung in der Forschung zu beraten. Zudem unterstützt er Kontakte und Kooperationen zwischen dem BfR und anderen Forschungseinrichtungen im In- und Ausland und berät das Institut bei der Besetzung der am Institut angesiedelten Kommissionen mit renommierten Wissenschaftlern.
Mitglieder
Prof. Dr. Georg F. Backhaus
Präsident des Julius-Kühn-Instituts (JKI) - Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, Quedlinburg
Prof. Dr. Reinhard Böhm
Universität Stuttgart-Hohenheim, Institut für Umwelt- und Tierhygiene
Prof. Dr. Dr. Hermann F. Bolt
Technische Universität Dortmund, Leibnizinstitut für Arbeitsforschung
Prof. Dr. Gerhard Eisenbrand
Technische Universität Kaiserslautern, Institut für Lebensmittelchemie und Umwelttoxikologie
Prof. Dr. Karsten Fehlhaber
Universität Leipzig, Institut für Lebensmittelhygiene
Prof. Dr. Johanna Fink-Gremmels
Universität Utrecht, Fakultät Tiermedizin, Institut für Veterinary Pharmacology, Pharmacy and Toxicology
Prof. Dr. Markus Fischer
Direktor Institut für Lebensmittelchemie der Hamburg School of Science
Prof. Dr. Gerhard Flachowsky
Friedrich-Löffler-Institut (FLI) - Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit, Institut für Tierernährung, Braunschweig
Prof. Dr. Gerd Gigerenzer
Direktor am Max-Planck-Institut für Bildungsforschung für den Forschungsbereich Adaptives Verhalten und Kognition, Berlin
Prof. Dr. Andrea Hartwig
Karlsruher Institut für Technologie Institut für Angewandte Biowissenschaften, Abteilung Lebensmittelchemie und Toxikologie
Prof. Dr. Monika Schäfer-Korting
Freie Universität Berlin, Institut für Pharmazie
Prof. Dr. Roger Stephan
Universität Zürich, Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
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