Escherichia coli - BfR

Direkt zum Inhalt springen Direkt zur Servicenavigation springen

Sie befinden sich hier: Startseite A-Z Index Escherichia coli

Escherichia coli

Stellungnahmen

Datum	Titel	Größe
23.11.2011 Stellungnahme Nr. 049/2011 des BfR	EHEC-Ausbruch 2011: Aktualisierte Analyse und abgeleitete Handlungsempfehlungen	174.1 KB
26.07.2011 Aktualisierte Stellungnahme Nr. 031/2011 des BfR	Bedeutung von EHEC O104:H4 in Bockshornkleesamen, die zu anderen Lebensmitteln als Sprossen und Keimlingen weiterverarbeitet werden	122.0 KB
05.07.2011 Stellungnahme Nr. 023/2011 des BfR	Bedeutung von Sprossen und Keimlingen sowie Samen zur Sprossenherstellung im EHEC O104:H4 Ausbruchsgeschehen im Mai und Juni 2011	442.9 KB
30.06.2011 Stellungnahme Nr. 022/2011 des BfR	Samen von Bockshornklee mit hoher Wahrscheinlichkeit für EHEC O104:H4 Ausbruch verantwortlich	47.0 KB
18.06.2011 Stellungnahme Nr. 021/2011 des BfR	EHEC: Zum Schutz vor Infektionen ist das Einhalten allgemeiner Hygieneregeln besonders wichtig	44.4 KB
07.06.2011 Stellungnahme Nr. 019/2011 des BfR	Enterohämorrhagische Escherichia coli (EHEC) O104:H4: ein erstes bakteriologisches Kurzporträt	32.5 KB
06.06.2011 Stellungnahme Nr. 020/2011 des BfR	EHEC: Was macht das BfR im aktuellen EHEC-Ausbruchsgeschehen?	42.0 KB
06.06.2011 Stellungnahme Nr. 018/2011 des BfR	Sprossen und Keimlinge als mögliche Ursache der EHEC-Infektionen: BfR unterstützt Niedersachsen bei der Aufklärung	36.9 KB
31.05.2011 Stellungnahme Nr. 016/2011 des BfR	EHEC-Erreger noch nicht typisiert: Tomaten, Salatgurken und Blattsalate sollten dennoch weiterhin nicht roh verzehrt werden	27.7 KB
26.05.2011 Stellungnahme Nr. 015/2011 des BfR	EHEC: Tomaten, Salatgurken und Blattsalate sollten weiterhin nicht roh verzehrt werden	27.3 KB
25.05.2011 Gemeinsame Stellungnahme Nr. 014/2011 des BfR und RKI	Vorläufige Ergebnisse der EHEC / HUS-Studie	27.4 KB

Publikationen - BfR-Wissenschaft

Datum	Titel	Größe
24.02.2005 BfR-Wissenschaft 05/2004	Epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland im Jahr 2003	1.9 MB
15.12.2003 BfR-Wissenschaft 02/2004	Epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland im Jahr 2002	2.1 MB

Fragen und Antworten

Datum	Titel	Größe
22.07.2011 Aktualisierte FAQ des BfR	Fragen und Antworten zur Verwendung von Bockshornkleesamen in Lebensmitteln	43.1 KB
06.07.2011 Aktualisierte FAQ des BfR	Fragen und Antworten zur Herkunft des Enterohämorrhagischen E. coli O104:H4	38.6 KB
15.06.2011 Aktualisierte FAQ des BfR	Fragen und Antworten zu EHEC-Infektionen durch pflanzliche Lebensmittel	52.3 KB

Sonstige

Datum	Titel	Größe
21.06.2011 Stand	Empfehlung des BfR für die Untersuchung von Samen und die Herstellung von Sprossen	46.3 KB
20.06.2011 Stand	Protokoll zur Anreicherung und Isolierung von STEC/EHEC aus pflanzlichen Lebensmitteln	83.7 KB
31.01.2004 Kurzfassung des Abschlussberichtes zum Forschungsvorhaben des BfR	Resistenzeigenschaften bei Salmonella- und E. coli-Isolaten	103.9 KB
30.01.2004 Forschungsbericht des BfR	Erfassung phänotypischer und genotypischer Resistenzeigenschaften bei Salmonella- und E. coli-Isolaten vom Tier, Lebensmitteln, Futtermitteln und aus der Umwelt (Abschlussbericht)	622.4 KB
11.02.2003 Dritter Zwischenbericht;	Erfassung phänotypischer und genotypischer Resistenzeigenschaften bei Salmonella- und E. coli-Isolaten vom Tier, aus Lebensmitteln, Futtermitteln und der Umwelt	145.0 KB
03.06.2002 BgVV-Heft 6/2002;	Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 2001	3.0 MB
29.04.2002 Zweiter Zwischenbericht	Erfassung phänotypischer und genotypischer Resistenzeigenschaften bei Salmonella- und E. coli-Isolaten vom Tier, aus Lebensmitteln, Futtermitteln und der Umwelt	153.6 KB
01.03.2002 Bericht des BgVV;	Bewertung der Ergebnisse aus dem II. Zwischenbericht (phänotypische und genotypische Resistenzeigenschaften...)	35.3 KB
21.07.2001 Erster Zwischenbericht;	Erfassung phänotypischer und genotypischer Resistenzeigenschaften bei Salmonella- und E. coli-Isolaten vom Tier, aus Lebensmitteln, Futtermitteln und der Umwelt	220.5 KB
01.06.2001 BgVV-Heft 6/2001;	Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 2000	1.3 MB
01.08.2000 BgVV-Heft 8/2000	Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 1999	1.0 MB
01.09.1999 BgVV-Heft 9/1999	Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 1998	474.5 KB
01.06.1999 BgVV-Heft 6/1999	Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 1997	374.5 KB
01.09.1998 BgVV-Heft 9/1998	Bericht über die epidemiologische Situation der Zoonosen in Deutschland für 1996	364.6 KB
zum Forschungsvorhaben "Erfassung phänotypischer und genotypischer Resistenzeigenschaften bei Salmonella- und E. coli-Isolaten vom Tier, Lebensmitteln, Futtermitteln und der Umwelt"	Zwischenbericht	221.2 KB

Presseinformationen

Datum	Titel	Schlagworte
23.12.2011 45/2011	EHEC-Ausbruch 2011: Ein Resümee aus Sicht der Risikobewertung
29.11.2011 41/2011	EHEC-Ausbruch 2011: Empfehlungen zum Umgang mit Sprossen
21.07.2011 23/2011	EHEC: BfR, BVL und RKI konkretisieren Verzehrsempfehlung zu rohen Sprossen und Keimlingen
05.07.2011 21/2011	EHEC O104:H4-Ausbruchsgeschehen in Deutschland aufgeklärt: Auslöser waren Sprossen von aus Ägypten importierten Bockshornkleesamen
12.06.2011 018/2011	EHEC-Ausbruch: BfR rät auch vom Verzehr von selbstgezogenen rohen Sprossen und Keimlingen ab
11.06.2011 17/2011	EHEC-Ausbruch: BfR bestätigt Kontamination von Sprossen mit O104:H4
10.06.2011 16/2011	Neue Erkenntnisse zum EHEC-Ausbruch
09.06.2011 15/2011	Verzehrsempfehlungen dienen dem Schutz von Verbrauchern vor EHEC
03.06.2011 14/2011	Neue epidemiologische Daten untermauern bisherige Verzehrsempfehlung des BfR
01.06.2011 13/2011	EHEC-Keime auf spanischen Gurken stimmen nicht mit dem Erreger-Typ der betroffenen Patienten überein
21.08.2007 16/2007	Wildfleisch als Quelle für EHEC-Infektionen unterschätzt
09.03.1998 05/1998	Beobachtung der Zoonosen-Entwicklung liefert wichtige Hinweise für die Bekämpfung von Krankheitserregern
15.05.1995 05/1995	Viele Lebensmittelinfektionen lassen sich vermeiden

Weitere Informationen

Link
Escherichia coli
Forschung am NRL für Escherichia coli
Nationales Referenzlabor für Escherichia coli einschließlich verotoxinbildende E. coli

Weitersagen:

Aktuelle Presseinformationen

Aktuelle Publikationen

10 Jahre Bundesinstitut für Risikobewertung
(Die Broschüre liegt auch in englischer Sprache vor)
EHEC Outbreak 2011 - Investigation of the Outbreak Along the Food Chain
Verbrauchertipps: Schutz vor lebensmittelbedingten Infektionen mit Campylobacter

Schlagworte