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Analytik

Stellungnahmen

 (2)
Datum Titel Größe
02.10.2009
Stellungnahme Nr. 003/2010 des BfR
Markersubstanzen für polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) zur Lebensmittelüberwachung 73.7 KB
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14.05.2003
Stellungnahme des BfR
Nährmedienbereitstellung für die Durchführung des "Dreiplattentests" 28.0 KB
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Mitteilungen

 (1)
Datum Titel Größe
21.07.2014
Mitteilung Nr. 026/2014 des BfR
BfR-Workshop in Tansania: Milchanalytik in Theorie und Praxis 32.8 KB
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Präsentationen

 (25)
Datum Titel Größe
19.10.2012
Präsentation Prof. Dr. Leane Lehmann, Institut für Lebensmittelchemie, Universität Würzburg
Nachweis der Effekte von Endokrin wirksamen Stoffen 1.4 MB
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19.10.2012
Präsentation Prof. Dr. Dieter Schrenk, Institut für Lebensmittelchemie und -toxikologie, Universität Kaiserslautern
Rezeptor-vermittelte Effekte 1013.3 KB
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19.10.2012
Präsentation Dr. Martin Krauss, Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung - UFZ, Abteilung für wirkungsbezogene Analytik, Leipzig
Extraction and Fractionation in Effect-Directed Analysis 1.8 MB
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19.10.2012
Präsentation Dr. Gabriele Böhmler, Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Lebensmittelinstitut Braunschweig
Voraussetzungen für den Einsatz biologischer Testsysteme in der amtlichen Lebensmittelüberwachung 185.4 KB
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19.10.2012
Präsentation Dr. Johannes Hädrich, Chemisches- und Veterinäruntersuchungsamt Freiburg (CVUA), EURL für Dioxine und PCBs, Freiburg
Die Anwendung von Bioassays im Rahmen der Dioxin EU-Gesetzgebung 719.0 KB
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19.10.2012
Präsentation Prof. Dr. Hanspeter Naegeli, Institut für Veterinärpharmakologie und -toxikologie, Universität Zürich, Schweiz
Transcriptomcs in effect-based analytics 3.1 MB
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18.10.2012
Präsentation Dr. Stefan Weigel, RIKILT - Institute of Food Safety, Die Niederlande
Status quo „effect-based bioassays“ in the EU 3.2 MB
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18.10.2012
Präsentation Dr. Axel Oberemm, BfR
Proteomics 6.7 MB
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18.10.2012
Präsentation Dr. Toine Bovee, RIKILT - Institute of Food Safety, Die Niederlande
Development of effect based screening assays for the detection of marine toxins, usinng a genomics approach 5.1 MB
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18.10.2012
Präsentation Dr. Martin Brischwein, Institut für Medizinische Elektronik, Technische Universität München
Cytotoxizität 6.4 MB
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18.10.2012
Präsentation Dr. Georg Reifferscheid, Bundesanstalt für Gewässerkunde, Abteilung Qualitative Gewässerkunde, Koblenz
Genotoxizität 3.4 MB
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15.06.2012
Präsentation Carola Seiler, DIN
Wie weit ist der Weg zum CEN? Aktivitäten im Bereich der Normung und Standardisierung (DIN, CEN) 369.3 KB
PDF-Datei
15.06.2012
Präsentation Frans Verstraete, DG SANCO, Brüssel
Die Rolle der EU-Kommission bei der Etablierung von Methoden 911.9 KB
PDF-Datei
15.06.2012
Präsentation Dr. Elke Bruns-Weller, LAVES, Oldenburg
Dioxingeschehen 2010/2011 - Was war leistbar? 1.0 MB
PDF-Datei
15.06.2012
Präsentation Prof. Dr. Reinhard Matissek, Lebensmittelchemisches Institut (LCI) des BDSI e. V.
Investitionen in die Forschung - Wie wappnet man sich für die Krise? 13.7 MB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Dr. Sabine Kemmlein, BfR
Claviceps Purpurea - Halluzinogen und Auslöser von Vergiftungen 1.0 MB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Dr. Anja These, BfR
Marine Biotoxine - Abschaffung des Maus-Bioassays: Ein Meilenstein 370.3 KB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Hermann Broll, BfR
Tierische Bestandteile in Futtermitteln - Neue Wege in der Analytik 907.2 KB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Hildburg Fry und Dr. Markus Spolders, beide BfR
Der Mensch isst, was das Tier frisst 545.2 KB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Doris Krieg, VDLUFA
Futtermittel-Enquete - eine bewährte Erfolgsgeschichte 1.6 MB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Dr. Matthias Koch, BAM
Referenzmaterialien - ein Beitrag zur Lebensmittelsicherheit 3.8 MB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Dr. Dirk W. Lachenmeier, CVUA Karlsruhe
Kernspinresonanzspektroskopie (NMR) - Profiling in der Lebensmittelüberwachung 732.7 KB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Dr. Carsten Fauhl-Hassek, BfR
Nicht zielgerichtete Analytik - Quo vadis? 2.6 MB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Prof. Dr. Sarah De Saeger, Ghent University, Belgien
Schnelltests - Stand der Dinge 3.1 MB
PDF-Datei
14.06.2012
Präsentation Prof. Dr. Dr. Alfonso Lampen, BfR
Wirkungsbezogene Analytik - Neue Konzepte für die Überwachung und Lebensmittelsicherheit 507.0 KB
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Protokoll

 (10)
Datum Titel Größe
03.01.2018
Protokoll vom 26. und 27. Juni 2017, Veröffentlichung
10. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 56.0 KB
PDF-Datei
28.12.2016
Protokoll vom 23. und 24. Juni 2016, Veröffentlichung
9. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 82.9 KB
PDF-Datei
09.05.2016
Protokoll vom 11. und 12. Juni 2015, Veröffentlichung
8. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 85.6 KB
PDF-Datei
18.08.2015
Protokoll vom 3. und 4. Dezember 2014, Veröffentlichung
7. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 53.5 KB
PDF-Datei
09.07.2014
Protokoll vom 11. und 12. April 2013, Veröffentlichung
6. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 52.5 KB
PDF-Datei
19.03.2013
Protokoll vom 26. und 27. April 2012, Veröffentlichung
5. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 44.2 KB
PDF-Datei
18.11.2011
Protokoll vom 5. und 6. Mai 2011, Veröffentlichung
4. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 58.0 KB
PDF-Datei
04.10.2010
Protokoll vom 13. April 2010, Veröffentlichung
3. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 53.9 KB
PDF-Datei
09.02.2010
Protokoll vom 3. April 2009, Veröffentlichung
2. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 51.8 KB
PDF-Datei
08.09.2009
Protokoll vom 17. September 2008, Veröffentlichung
1. Sitzung der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalyse 86.0 KB
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Positionspapiere

 (1)
Datum Titel Größe
07.04.2005
Positionspapier Nr. 013/2005
Analytik mariner Biotoxine - Notwendige Schritte zur Validierung und behördliche Anerkennung von Alternativmethoden zum Maus-Bioassay als Referenzmethode 192.9 KB
PDF-Datei

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Publikationen - BfR-Wissenschaft

 (1)
Datum Titel Größe
22.09.2015
BfR-Wissenschaft 03/2015
Guidelines on Uncertainty Analysis in Exposure Assessment 497.8 KB
PDF-Datei

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