Jodversorgung in Deutschland nicht optimal - Tipps für eine gute Jodversorgung
Um die Jodversorgung der Bevölkerung zu verbessern, sollte aus Sicht der gesundheitlichen Risikobewertung die Akzeptanz für eine nachhaltige und kontinuierliche Jodsalzprophylaxe gesteigert werden.…
Nitrat und Nitrit in Gemüse: Abwechslungsreiche Auswahl reduziert gesundheitliche Risiken und fördert die positiven Effekte
Im Folgenden hat das BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung häufige Fragen und Antworten zu Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln zusammengefasst.
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Stellungnahmen
Nitrat in Lebensmitteln
Auf Basis der Gehaltsdaten aus der BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung-MEAL-Studie sind für die meisten Menschen gesundheitliche Beeinträchtigungen durch die Aufnahme von Nitrat nicht zu erwarten
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Mitteilungen
Hautsensibilisierende Stoffe: Datensammlung zu Gemischen in Verbraucherprodukten
Wie löslich sind Tattoo Pigmente? BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung entwickelt neue Prüfmethode
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung) hat eine neue Methode entwickelt, mit der sich die Löslichkeit von Tattoo‑Pigmenten im Körper erstmals abschätzen lässt. Die neue Methode kann künftig…
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Mitteilungen
Kontaktallergien durch Textilien: Seltener als angenommen
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung) hat in einer neuen, umfassenden Auswertung klinische Datensätze aus Deutschland, Österreich und der Schweiz analysiert.
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Fragen und Antworten
Von Farbstoffen bis Flammschutz: Chemikalien in Textilien
Mit wenigen Gegenständen kommen wir Menschen so unmittelbar in Kontakt wie mit unserer Kleidung. Wir tragen sie Tag für Tag, nahezu rund um die Uhr und direkt auf unserer Haut. Deshalb ist es wichtig,…
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Mitteilungen
Studie über Zusammenhänge zwischen der frühkindlichen Aufnahme von Dioxinen und PFAS und der Samenqualität bei jungen Männern
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Mitteilungen
Vorgeschnittenes Obst und Gemüse kann Krankheitserreger enthalten
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Stellungnahmen
Höchstmengenvorschläge für den Einsatz von Kühlstoffen in E-Zigaretten
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Wissenschaftsberichte
Salmonellen-Bekämpfungsprogramm – Ergebnisse für das Jahr 2025
Salmonella-Nachweise weiterhin auf niedrigem Niveau mit unterschiedlichen Entwicklungen in den Geflügelgruppen
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Presseinformationen
Wissenschaft in acht Sprachen
BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung-Wissens-Comics bieten unterhaltsamen Zugang zu aktuellen Forschungsthemen
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Presseinformationen
Pilze: Verwechslungen können tödlich enden
Was man vor dem Sammeln wissen sollte
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Mitteilungen
Internationale PFAS-Konferenz: Zentrale Erkenntnisse und Empfehlungen veröffentlicht
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