Bei einer exzessiv hohen Aufnahme von Vitamin D kann es zu einer Vergiftung, einer sogenannten Hypervitaminose D, kommen.
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Stellungnahmen
Verbindliche Jod-Höchstgehalte in Algen können helfen, gesundheitlich bedenkliche Aufnahmemengen zu verringern
In der vorliegenden Stellungnahme hat das BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung geprüft, ob ein entsprechender Höchstgehalt geeignet ist, das gesundheitliche Risiko für Verbraucherinnen und Verbraucher durch hohe Jodaufnahmen zu…
Wärmere Badegewässer und Infektionen durch Vibrionen – wie hängt das zusammen?
Wer bei hochsommerlichen Temperaturen ein Bad im Meer, aber auch in Flüssen oder Seen nimmt, muss künftig womöglich verstärkt aufpassen.
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Aktuelle Meldungen
Mikronährstoffe und Co.: Was braucht die Generation 65+?
Welche Vitamine und Mineralstoffe sind für ältere Menschen besonders wichtig? Wann ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln tatsächlich sinnvoll – und wann wird sie zum Risiko? Eine neue…
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Mitteilungen
Über 35 Jahre Gute Laborpraxis in Deutschland
Eine erfolgreiche Geschichte der Qualitätssicherung
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Fragen und Antworten
Trifluoressigsäure (TFA) in Lebensmitteln: Wie steht es um das gesundheitliche Risiko?
TFA zählt zu den per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen, eine weitverbreitete Gruppe von langlebigen Industriechemikalien.
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Mitteilungen
Vom Labor ins Leben: Qualifizierung als Brücke zur beschleunigten Anwendung tierversuchsfreier Methoden in der Risikobewertung
Abwehr von Mücken, Zecken und Fliegen: Gibt es gesundheitliche Risiken bei der Verwendung von Repellentien?
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung) hat häufig gestellte Fragen und Antworten zu Repellentien und deren gesundheitlichen Risiken zusammengestellt.
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Wissenschaftsberichte
Method evaluation study on the determination of the chloropropanols 3-monochloro-1,2-propanediol (3-MCPD) and 1,3-dichloro-2-propanol (1,3-DCP) in cold water extracts of paper, board and fibre using GC-MS(/MS)
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Mitteilungen
Risikobewertung anschaulich dargestellt
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Das BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung bietet Ihnen verschiedene Newsletter in deutscher und englischer Sprache.
