BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung-Statusseminar: „Cadmium - Neue Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit?“

Im Rahmen des interdisziplinär angelegten BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung-Statusseminars werden die aktuellen Erkenntnisse zu Cadmium in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit vorgestellt und hinsichtlich der Möglichkeiten zur Reduzierung der ExpositionExpositionZum Glossareintrag diskutiert.