18. Fachtagung für Fleisch- und Geflügelfleischhygiene Lebensmittelhygiene
Informationsveranstaltung zur Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
Veranstalter:
Zentrum für Veterinary Public Health, Fachbereich Veterinärmedizin – Institut für Lebensmittelsicherheit und –hygiene, AG Fleischhygiene, Freie Universität Berlin
Bundesinstitut für Risikobewertung