Mitglieder der BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalysen (WUFAK)

Dr. Ara, Victor Veciz
chelab Dr. V. Ara
Chemisches Laboratorium für Lebensmittel-, Wasser- und Umweltanalytik
Hemmingen

Brzezina, Tomasz
Landesuntersuchungsamt - Institut für Lebensmittelchemie und Arzneimittelprüfung
Land Rheinland-Pfalz
Mainz

Professor Dr. Eder,  Reinhard
Höhere Bundeslehranstalt und Bundesamt für Wein- und Obstbau
Klosterneuburg (Österreich)

Dr. Gessner, Martin
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
Veitshöchheim

Heidger, Volker
Institut Heidger KG
Kesten

Hofsommer, Mikko
GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH
Berlin

Dr. Koswig, Susanne
SGF International e.V.
Nieder-Olm

Dr. Pflaum, Michael
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Würzburg

Rupp, Martin
Chemisches- und Veterinäruntersuchungsamt
Freiburg

Dr. Seifert, Steffen
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Würzburg

Dr. Sigler, Jürgen
Staatliches Weinbauinstitut
Freiburg

Professor Dr. Töpfer,  Reinhard
Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
Siebeldingen

Dr. Weiß, Stefan
Institut für Hygiene und Umwelt
Abteilung Lebensmittel II, Rückstandsanalytik, Kosmetika
Hamburg

Professor Dr. Will, Frank
Hochschule Geisenheim
Geisenheim