Die im DEMETER-Projekt geplanten Ziele und Forschungsarbeiten waren speziell darauf ausgerichtet, die derzeitigen (und künftigen)
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit)-Verfahren zur Identifizierung neu auftretender Risiken zu unterstützen. Es wurde eine Gemeinschaftsressource bereitgestellt, die es der
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) und den Behörden der EU-Mitgliedstaaten ermöglicht, Daten, Data-Mining-Wissen und Methoden über eine neue technische Plattform schnell und effektiv auszutauschen. Dies geschah durch die Entwicklung eines Prototyps der Emerging Risks Knowledge Exchange Platform (ERKEP), die auf einem Content Management System (CMS) und KNIME-Datenanalyse-Workflows (DAWs) basiert. Der Prototyp ERKEP kann die
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) und die EREN-Mitglieder dabei unterstützen, ihr Wissen effektiver auszutauschen und so zu einer früheren Identifizierung neu auftretender Risiken beizutragen. Insbesondere die CMS-Komponente bietet eine Plattform für den einfachen und effektiven Austausch von Daten, Data-Mining-Wissen und Methoden. Die KNIME-Infrastruktur und die DAWs, die im Rahmen des Projekts entwickelt wurden, bieten den ERKEP-Nutzern Methoden zur Datenanalyse und zur gemeinsamen Entwicklung dieser Methoden. Schließlich wurden Ratschläge gegeben, wie Expertenwissen am besten in das Rahmenwerk zur Identifizierung aufkommender Risiken integriert werden kann. Abschließend lässt sich sagen, dass die Ergebnisse des DEMETER-Projekts die
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) dabei unterstützen werden, die nächsten Schritte zur Erkennung neu auftretender Risiken für die Lebensmittelsicherheit zu unternehmen.