Das
BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung koordiniert als zentrale nationale Kontaktstelle („EFSA Focal Point“) den wissenschaftlichen Informationsaustausch zwischen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit)) und den in Deutschland für die Lebensmittel- und Futtermittelsicherheit zuständigen Behörden sowie Beteiligten aus den Bereichen Wirtschaft, Politik, Wissenschaft und Verbraucherverbänden. In allen 28 Mitgliedstaaten der Europäischen Union (EU) wurden nationale Focal Points eingerichtet. Aufgabe der Focal Points ist die Unterstützung der Mitglieder des
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit)-Beirats, der eine Schnittstelle zwischen den nationalen Behörden der Mitgliedstaaten und der
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) darstellt und in dem der Präsident des
BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung, Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, deutsches Mitglied ist. Damit sollen die Aktivitäten der Risikobewertung in den einzelnen Mitgliedstaaten auf europäischer Ebene koordiniert und abgestimmt werden. Ziel dieser Maßnahmen ist es, das vorhandene europäische Wissen über gesundheitliche Risiken bei Lebensmitteln zu bündeln und damit die Lebensmittelsicherheit in Europa auf höchstem wissenschaftlichem Niveau sicherzustellen. In Deutschland ist das
BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung als Focal Point für diese wissenschaftliche Koordinierungarbeit benannt worden. Vorgeschlagen wurde das
BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung dafür vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (
BMELkurz fürBundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft). Als nationale Koordinierungsstelle ist das
BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung ein wichtiger Mittler zwischen der
EFSAkurz fürEuropean Food Safety Authority (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) und den fachlich zuständigen Bundesministerien: dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (
BMELkurz fürBundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft), dem Bundesministerium für Gesundheit (BMG) sowie dem Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktorsicherheit (BMUB).