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Symposium „Zoonosen und Lebensmittelsicherheit“

(10.11.2014 - 11.11.2014)

Das zweitägige wissenschaftliche Symposium befasst sich mit aktuellen Fragen der Zoonosenproblematik in der Lebensmittelkette. Schwerpunktthemen sind: Neue Nachweismethoden, Vorkommen von Zoonoseerregern und ihre Übertragung und Verschleppung entlang der Lebensmittelkette, der Zusammenhang zu Infektionen des Menschen, neue Strategien zur Verbesserung des Verbraucherschutzes. Die Veranstaltung richtet sich an Interessierte aus der Wissenschaft, den Untersuchungseinrichtungen, der Überwachung und der Wirtschaft.

Veranstaltungsort:
Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Berlin
Standort Marienfelde, Diedersdorfer Weg 1, 12277 Berlin
Martin Lerche Hörsaal

Leitung:
Abt. Biologische Sicherheit, Prof. Dr. B. Appel

Konferenzsprache:
Deutsch/Englisch

Die Tagungsteilnehmer sind eingeladen, eigene Beiträge als Poster anzumelden.

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Programm

 (1)
Datum Titel Größe
10.11.2014
Programm
BfR-Symposium „Zoonosen und Lebensmittelsicherheit“ 246.4 KB
PDF-Datei

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Tagungsunterlagen

 (1)
Datum Titel Größe
10.11.2014
Abstracts
Zoonosen und Lebensmittelsicherheit 1014.5 KB
PDF-Datei

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Sonstige

 (1)
Datum Titel Größe
10.11.2014
Symposium „Zoonosen und Lebensmittelsicherheit“ - call for papers 57.6 KB
PDF-Datei

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Presseinformationen

 (1)
Datum Titel Schlagworte
07.11.2014
31/2014
Krankheitserreger in Lebensmitteln: Fortschritte und Herausforderungen Lebensmittelsicherheit, Salmonella, Zoonosen

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