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Wildbret

Präsentationen

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Datum Titel Größe
10.03.2014
Präsentation Dr. Niels Bandick, BfR
Jagdpraktische Auswertung und Wildbrethygiene 541.0 KB
PDF-Datei
10.03.2014
Präsentation Dr. Monika Lahrssen-Wiederholt, BfR
Lebensmittelsicherheit von jagdlich gewonnenem Wildbret 2.5 MB
PDF-Datei

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Themenseiten

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Link
Übersicht der Präsentationen zum BMEL - BfR Symposium „Wild - Gut erlegt?“ am 10. März 2014

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