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Proteine

Fragen und Antworten

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Datum Titel
02.12.2024 Lupinen, Insekten oder Fleisch aus dem Labor – wie steht es um die gesundheitliche Bewertung alternativer Eiweißquellen?

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Sonstige Dokumente

 (1)
Datum Titel Größe

Was sagt die Wissenschaft? – Alternative Proteinquellen 10.2 MB
PDF-Datei

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Presseinformationen

 (1)
Datum Titel Schlagworte
20.11.2024
35/2024
Mehr als nur Insekten: Alternative Proteinquellen ergänzen herkömmliche Lebens- und Futtermittel

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Themenseiten

 (2)
Link
Bewertung von Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen in Lebensmitteln
Nationales Referenzlabor für tierische Proteine in Futtermitteln

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