Proteine - BfR

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Bewertung von Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen in Lebensmitteln
Nationales Referenzlabor für tierische Proteine in Futtermitteln

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Neuartige Lebensmittel als Ersatz für rotes Fleisch - ein Einblick in die Risiko-Nutzen-Analyse (NOVRBA) 01.03.2019 - 31.03.2021

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Inter-laboratory comparison exercise on the release of Aluminium and Cobalt from enamel cups into 3 % and 4 % acetic acid solutions by article filling
Erreger von Zoonosen in Deutschland im Jahr 2017
Wahrnehmung und Priorisierung gesundheitlicher Risiken

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