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Das BfR beim Tag der offenen Tür der Bundesregierung

(25.08.2018 - 26.08.2018)

Guter Schimmel, schlechter Schimmel - BfR-Stand beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Zum Tag der offenen Tür beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft präsentiert sich das Bundesinstitut für Risikobewertung mit dem Thema „Guter Schimmel, schlechter Schimmel“ und testet Ihr Wissen über das Risiko von Mykotoxinen in Lebensmitteln. Ist jeder Schimmel gleich giftig, oder gibt es Ausnahmen? Wie kann Schimmelbildung in Lebensmitteln vermieden werden? Diese und viele weitere Fragen beantworten wir Ihnen am Stand des BfR. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Datum: 25. - 26. August 2018
Zeit: jeweils 10 - 18 Uhr
Ort: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Wilhelmstraße 54 in 10117 Berlin

Weitere Informationen zum Tag der offenen Tür beim BMEL finden Sie hier.

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