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Publikationsliste KiESEL

2021

  • BMC Nutrition (under review)

Friederike Diouf, Nadine Golsong, Tobias Höpfner et al. KiESEL - The Children’s Nutrition Survey to Record Food Consumption for the Youngest in Germany, 02 December 2021, PREPRINT (Version 1) available at Research Square [https://doi.org/10.21203/rs.3.rs-1071206/v1].

  • BfR2GO

BfR2GO: Ernährungs-Clou oder Schmu? Ausgabe 2/2021, Schwerpunkt Lebensmittel und Pestizide, Ausgabe vom 14.12.2021, Seite 30. (Artikel: https://www.bfr.bund.de/cm/350/bfr-2-go-ausgabe-2-2021.pdf PDF-Datei (5.3 MB))

  • DGE Kongress

Nowak N., Höpfner T., Diouf F., Lindtner O. Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs (KiESEL) – Ernährungsverhalten bei 0-5-jährigen Kindern in Deutschland. Abstractband zum 58. Wissenschaftlichen Kongress. Proceedings of the German Nutrition Society. (2021). In. Bonn: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/kiesel-studie-ernaehrungsverhalten-bei-0-5-jaehrigen-kndern-in-deutschland.pdf PDF-Datei (579.6 KB))

  • Ernährungsumschau

Appel, K. S., Jung, C., Nowak, N., Golsong, N., & Lindtner, O. (2021). Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln bei Säuglingen und (Klein-) Kindern in Deutschland - Ergebnisse der KiESEL-Studie. Die dazugehörige Nahrungsergänzungsmitteldatenbank finden Sie in der Dokumentenliste am Ende dieser Seite unter Datenbanken. Ernährungs Umschau 2021, 68(12), 224–230. doi:10.4455/eu.2021.048

2020

  • DGE Kongress

Nowak N., Höpfner T., Diouf F., Lindtner O. KiESEL: Kinderernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs Fokus: Beikosternährung. Abstractband zum 57. Wissenschaftlichen Kongress. Proceedings of the German Nutrition Society. (2020). In. Bonn: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/kiesel-kinderernaehrungsstudie-zur-erfassung-des-lebensmittelverzehrs-fokus-beikosternaehrung.pdf PDF-Datei (820.0 KB))

2019

  • DGE Kongress

Golsong N. Diouf F. Lindtner O. KiESEL- Kinder- Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs- Erste Ergebnisse aus dem Fragebogen. Abstractband zum 56. Wissenschaftlichen Kongress. Proceedings of the German Nutrition Society - Volume 25. Bonn 2019. DGE. S.91. Gießen. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/kinder-ernaehrungsstudie-zur-erfassung-des-lebensmittelverzehrs-erste-ergebnisse-der-fragebogendaten.pdf PDF-Datei (1.1 MB))

Brüggemann A. Golsong N. Diouf F. Lindtner O. KiESEL- Die Kinder- Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs- Außer- Haus- Verzehr- Fokus: Betreuungseinrichtungen. Abstractband zum 56. Wissenschaftlichen Kongress. Proceedings of the German Nutrition Society - Volume 25. Bonn 2019. DGE. S.67. Gießen. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/kiesel-kinder-ernaehrungsstudie-zur-erfassung-des-lebensmittelverzehrs-fokus-betreuungseinrichtungen.pdf PDF-Datei (283.5 KB))

2017

  • DGE-Kongress

Töle N, Nowak N, Greiner M, Lindtner O (2017). Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs: Fokus Betreuungseinrichtungen. Abstractband zum 54. Wissenschaftlichen Kongress. Proceedings of the German Nutrition Society - Volume 23. Bonn 2015. DGE. S.52. Kiel. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/kiesel-kinder-ernaehrungsstudie-zur-erfassung-des-lebensmittelverzehrs-fokus-betreuungseinrichtungen-2017.pdf PDF-Datei (1.2 MB))

  • Journal of Health Monitoring

Golsong N, Nowak N, Schweter A, Lindtner O (2017). KiESEL – die Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs als Modul in KiGGS Welle 2. Journal of Health Monitoring, 2 (S3): 29–37. doi: 10.17886/RKI-GBE-2017-100. (Artikel) http://www.rki.de/DE/Content/Gesundheitsmonitoring/Gesundheitsberichterstattung/GBEDownloadsJ/ConceptsMethods/JoHM_02S3_2017_KiESEL.pdf?__blob=publicationFile

  • Max Rubner Conference 2017: Nutrition Monitoring – Challenges and Developments

Diouf F, Nowak N, Lindtner O. KiESEL - A children´s nutrition survey focusing on risk assessment. Max Rubner Conference 2017: Nutrition Monitoring - Challenges and Developments. Karlsruhe. 09. - 11.10.2017. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/kiesel-a-childrens-nutrition-survey-focusing-on-risk-assessment.pdf PDF-Datei (373.7 KB))

2015

  • DGE Kongress

Parreidt N, Lähnwitz C, Schweter A, Ehlscheid N, Heinemeyer G, Greiner M, Lindtner O (2015). Erfahrungen aus dem Pretest von KiESEL (Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs). Abstractband zum 52. Wissenschaftlichen Kongress. Proceedings of the German Nutrition Society - Volume 20. Bonn 2015. DGE. S.40. Halle. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/erfahrungen-aus-dem-pretest-von-kiesel-kinder-ernaehrungsstudie-zur-erfassung-des-lebensmittelverzehrs.pdf PDF-Datei (526.1 KB))

  • UMID

Schweter A, Parreidt N, Lähnwitz C, Ehlscheid N, Heinemeyer G, Greiner M, Lindtner O (2015). Kinder-Ernährungsstudie zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs (KiESEL) [German nutritional survey on children aged between 0.5 and 5 years]. UMID: Umwelt und Mensch - Informationsdienst, 2: 57–63. (Artikel) https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/378/publikationen/umid_02-2015-9_kiesel.pdf

  • EFSA

Lähnwitz C, Parreidt N, Ehlscheid N, Greiner M, Lindtner O. (2015). Study design of KiESEL – a food survey of infants, toddlers and other children up to 5 years. The European Food Safety Authority’s Second Scientific Conference. Milan, Italy. 14.-16.10.2015. (Poster: https://www.bfr.bund.de/cm/343/study-design-of-kiesel-a-food-survey-of-infants-toddlers-and-other-children-up-to-5-years.pdf PDF-Datei (580.6 KB))

BfR intern

BfR-Jahresbericht 2014: KiESEL-Studie: Was essen unsere Kinder? S.41. (Artikel) https://www.bfr.bund.de/cm/350/bfr-jahresbericht-2014.pdf PDF-Datei (5.1 MB)

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