Neuer Bericht - Norovirus war für die meisten Fälle von Lebensmittelvergiftungen in den Jahren 2019 bis 2023 verantwortlich
Darum geht es:
Das Norovirus, das auch im Winter Erbrechen verursacht, war für die meisten gemeldeten Fälle von Lebensmittelvergiftungen in den Jahren 2019 bis 2023 verantwortlich. Gemüse und zusammengesetzte Lebensmittel wie Sushi und Smörgåstårta waren die häufigsten Infektionsquellen für verschiedene pathogene Mikroorganismen. Dies sind einige der Ergebnisse in der Zusammenstellung der schwedischen Nationalen Lebensmittelagentur.
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