Bundesinstitut für Risikobewertung

Übersicht "Fragen und Antworten zu Koffein und koffeinhaltigen Lebensmitteln, einschließlich Energy Drinks"

Wie schnell nimmt der Körper Koffein auf, und wie schnell scheidet er Koffein wieder aus?

Koffein wird nach oraler Aufnahme schnell und vollständig vom Körper aufgenommen. Die stimulierenden Effekte von Koffein können 15 bis 30 Minuten nach dem Verzehr eintreten und mehrere Stunden anhalten. In der Leber wird Koffein umgewandelt, abgebaut und schließlich über die Niere ausgeschieden.
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  Letzte Änderung am 30.04.2025