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Ob Nährstoffpillen wirklich helfen: Magnesium
Besonders unter Sportlerinnen und Sportlern ist Magnesium bekannt. Es handelt sich um einen Mineralstoff, der für den Energiestoffwechsel, die Knochengesundheit und die Muskelfunktionen wichtig ist. Da Magnesium in vielen Lebensmitteln enthalten ist, ist die Bevölkerung in der Regel ausreichend versorgt und eine zusätzliche Einnahme über Nahrungsergänzungsmittel ist nicht notwendig. Eine zu hohe Dosierung kann sogar zu unerwünschten Wirkungen wie Durchfall führen. Aus diesem Grund empfiehlt das BfR, die Aufnahme von Magnesium über Nahrungsergänzungsmittel auf 250 Milligramm pro Tag zu beschränken und die Dosis möglichst auf mehrere Portionen über den Tag zu verteilen.
Bei gesunden Menschen, die sich abwechslungsreich ernähren, ist eine Unterversorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen sehr selten. Vielmehr steigt das gesundheitliche Risiko einer Überversorgung, nimmt man hoch dosierte Vitamine Präparate ohne ärztliche Empfehlung ein.