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Küchenbretter richtig reinigen

26.01.2012 3:33 Min

Wie sollten Küchenbretter und Messer gereinigt werden, mit denen man rohes Fleisch bearbeitet hat? Welche Grundregeln sind beim Arbeiten in der Küche noch zu beachten? Der BfR-Präsident beantwortet Verbraucherfragen zum Thema Küchenhygiene.

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