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Erklärung zur Barrierefreiheit von mikroco-wissen.de kommt bald
25.09.2023
0:30 Min
Auf dem Internetportal mikroco-wissen.de sind Informationen rund um Vitamine, Mineralstoffe und zahlreiche sonstige Substanzen gebündelt, die als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden. Fragen wie: In welchen Lebensmitteln stecken besonders große Mengen eines Stoffes? Wozu braucht der Körper diese oder jene Substanz? Welche Folgen hat ein Vitamin- oder Mineralstoff-Mangel, und welche gesundheitlichen Risiken bringt eine Überversorgung mit sich? werden beantwortet. Außerdem sind auf den einzelnen Seiten die Empfehlungen für Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln und in angereicherten Lebensmitteln zu finden, die das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) erarbeitet hat.
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