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Lupineneiweiß

Stellungnahmen

 (2)
Datum Titel Größe
27.03.2017
Stellungnahme 003/2017 des BfR
Risikobewertung des Alkaloidvorkommens in Lupinensamen 283.9 KB
PDF-Datei
26.08.2011
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 039/2011 des BfR
Allergie durch Lupineneiweiß in Lebensmitteln 141.8 KB
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Mitteilungen

 (1)
Datum Titel Größe
17.10.2022
Mitteilung Nr. 025/2022 des BfR
Alkaloide aus Süßlupinen gehen in geringer Menge bei Verfütterung an Kühe in die Milch über 86.7 KB
PDF-Datei

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Presseinformationen

 (1)
Datum Titel Schlagworte
27.03.2017
12/2017
Lupinensamen: Gesundheitliche Beeinträchtigungen bei bitterem Geschmack möglich

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