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Fusarientoxine
Stellungnahmen
(1)Datum | Titel | Größe |
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05.12.2011 Stellungnahme Nr. 019/2012 des BfR
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Bewertung des Schimmelpilzgiftes Deoxynivalenol (DON) in Haferprodukten |
163.9 KB |
Protokoll
(1)Datum | Titel | Größe |
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26.01.2006 Kurzprotokoll eines Expertengesprächs
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Erste Erfolge bei der Minimierung der Kontamination von Lebensmitteln mit dem Schimmelpilzgift Deoxynivalenol |
85.4 KB |
Publikationen - Abschlussarbeiten
(1)Datum | Titel | Größe |
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14.12.2007 Dissertation Nr. 01/2008, Tag der wissenschaftlichen Aussprache
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Bestimmung von Fusarientoxinen in Lebensmitteln vorgelegt von Diplom-Lebensmittelchemiker Oliver Kappenstein |
9.8 MB |
Presseinformationen
(1)Datum | Titel | Schlagworte |
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06.07.2000 12/2000
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Belastung von Kleinkindernahrung mit Fusarientoxinen zu hoch! |