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Capsaicinoide

Stellungnahmen

 (1)
Datum Titel Größe
18.10.2011
Stellungnahme Nr. 053/2011 des BfR
 Zu scharf ist nicht gesund - Lebensmittel mit sehr hohen Capsaicingehalten können der Gesundheit schaden 221.1 KB
PDF-Datei

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Mitteilungen

 (1)
Datum Titel Größe
07.09.2023
Mitteilung Nr. 039/2023
 Scharfe Mutprobe: Extrem scharfe Speisen können besonders Kindern gesundheitlich schaden 465.4 KB
PDF-Datei

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