BfR Jahresbericht 2012 - page 6

6 BfR-Jahresbericht 2012 || BfR Annual Report 2012
Noroviren in gefrorenen
Erdbeeren
Über die Rolle des BfR bei der Auf-
klärung eines Gastroenteritis-Ausbruchs
im Herbst 2012, der mit hoher Wahr-
scheinlichkeit durch Noroviren in
Tiefkühl-Erdbeeren verursacht wurde.
Norovirus in Frozen Strawberries
O n the role of the BfR in clearing up a
gastroenteritis outbreak in autumn 2012
most probably caused by noroviruses in
deep-frozen strawberries.
Mineralölrückstände
in Lebensmitteln
Ende des Jahres 2012 hat das BfR
eine Einschätzung des gesundheit-
lichen Risikos dieser Kontamination
in Adventskalenderschokolade vor-
genommen.
Mineral Oil Residues in Foods
At the end of the year 2012, the BfR
conducted an assessment of the health
risk of this contamination in advent
calendar chocolate.
10 Jahre BfR
Im Jahr 2012 feierte das BfR sein zehn-
jähriges Bestehen. Ein Rückblick auf
das Jubiläumsjahr und ein Interview
mit Institutsleiter Professor Andreas
Hensel über die Entwicklung des BfR.
10 Years of BfR
The BfR celebrated its 10th anniversary
in 2012. A review of the anniversary
year and an interview with Institute
President Professor Andreas Hensel
on the development of the BfR.
34
20
28