| Starseite | 1 |
| Vorwort | 4 |
| Inhaltsverzeichnis | 7 |
| Das BfR stellt sich vor | 8 |
| Schwerpunkte 2013 | 30 |
| Lebensmittelsicherheit | 50 |
| Produktsicherheit | 58 |
| Chemikaliensicherheit | 64 |
| Risikokommunikation | 70 |
| Alternativmethoden zu Tierversuchen | 78 |
| Drittmittelvorhaben des BfR im Jahr 2013 | 84 |
| Veröffentlichungen in wissenschaftlichen Journalen 2013 | 92 |
| Organigramm | 100 |
| Das BfR im Profil | 102 |