Schlachttechnik und BSE

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Schlachttechnik und BSE

Stellungnahmen

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Datum	Titel	Größe
20.06.2012 Stellungnahme Nr. 023/2012 des BfR	Neubewertung der Verfütterung von tierischem Fett an Wiederkäuer	67.1 KB
13.02.2007 Gemeinsame Stellungnahme Nr. 008/2007 des BfR und des Friedrich-Loeffler-Instituts	Verfütterungsverbot von Wiederkäuer-Fetten an Wiederkäuer soll in Deutschland bestehen bleiben	109.2 KB
23.12.2003 Stellungnahme des BfR	Risiko der BSE-Kontamination von Schlachtkörpern die in der Schlachtlinie auf ein BSE-positives Tier folgen	122.8 KB
23.03.2003 Stellungnahme des BfR	Risiko der Kontamination von Rinderköpfen mit dem BSE-Erreger	14.2 KB
21.03.2003 Stellungnahme des BfR	Zulassungsvoraussetzungen für die Kopfzerlegung	14.5 KB
06.06.2002 Stellungnahme des BgVV	Gewinnung von Rinderbackenfleisch - Verschlussstopfen für Bolzenschussloch und Hinterhauptsloch	21.1 KB
25.04.2002 Stellungnahme des BgVV	Liste von kritischen Hygienepunkten bei der Gewinnung von Köpfen und von Rinderbackenfleisch	51.7 KB
01.06.2001 Stellungnahme des BgVV	Missstände bei der Schlachtung (speziell: Missstände bei der Bolzenschussbetäubung schwerer Bullen)	27.3 KB
01.06.2001 Stellungnahme des BgVV	Tierschutzgerechte Bolzenschussbetäubung	54.5 KB
15.05.2001 Stellungnahme des BgVV	Bewertung einer neuen Schlachtmethode	18.2 KB
03.05.2001 Stellungnahme des BgVV	Entsorgung von Flotationsfetten	14.4 KB
09.04.2001 Stellungnahme des BgVV	Eignung einmal verwendbarer Rückenmarkszerstörer als Arbeitsgerät zur humanen Tötung von Rindern	22.7 KB
28.03.2001 Stellungnahme des BgVV	Absaugverfahren für Rückenmark beim Rind	17.2 KB
15.03.2001 Stellungnahme des BgVV;	Verwendbarkeit von Herz, Lunge und Blut bei Rindern nach Bolzenschussbetäubung	24.3 KB
30.01.2001 Stellungnahme des BgVV	Spaltung der Wirbelsäule von Rindern - Änderung der Fleischhygiene-Verordnung	50.7 KB
25.01.2001 Stellungnahme des BgVV	Schlachttechnologie bei Rindern - Entfernung und Entsorgung des Rückenmarks	31.1 KB
10.01.2001 Stellungnahme des BgVV	Fleischhygienerechtliche Maßregelungen von Tierkörpern bei positivem BSE-Befund (mit der Bundesanstalt für Fleischforschung BAFF, abgestimmtes Dokument)	34.7 KB
07.09.2000 Stellungnahme des BgVV	Zum Verbot des Rückenmarkzerstörers	16.5 KB
02.07.1998 Stellungnahme des BgVV	Mögliche Kontamination der Lunge von Rindern mit Hirngewebe - Eine Literaturanalyse	53.1 KB
01.11.1994 Stellungnahme des BgVV	Herrichtung von Fleisch-Teilstücken von Tieren aus BSE-Herden	22.2 KB

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Sonstige Dokumente

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Datum	Titel	Größe
23.12.2003 Aktualisierte gesundheitliche Bewertung* Nr. 027/2005 des BfR	Gefahr der BSE-Kontamination von Schlachtkörpern, die in der Schlachtlinie auf ein BSE-positives Tier folgen	93.1 KB
01.06.2001 Stand	Checkliste für die Überwachung der Bolzenschussbetäubung	24.0 KB