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Bewertung von Inhaltsstoffen in Futtermitteln
Als unerwünschte Stoffe in Futtermitteln werden Verunreinigung von Futtermitteln mit unerwünschten Stoffen bezeichnet, die aus der Umwelt oder dem Herstellungsprozess der Futtermittelproduktion stammen. Solche Schadstoffe können natürlichen Ursprungs sein (Beispiel Mykotoxine) oder aus menschlicher Aktivität stammen (Beispiel Dioxine und PCB, Blei etc.). Die Belastung von Futtermitteln mit unerwünschten Stoffen wird ebenfalls hinsichtlich ihrer gesundheitlichen Unbedenklichkeit für Mensch und Tier vom BfR bewertet. Höchstmengen für die Belastung von Futtermitteln mit Schadstoffen legen das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft bzw. die Europäische Kommission (Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz, DG 24) fest.
Stellungnahmen
(5)Datum | Titel | Größe |
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27.06.2003 Stellungnahme des BfR
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Anforderungen an die Futtermittelhygiene |
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22.09.2003 Stellungnahme des BfR
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Asbest in E 560 „Natürliche Mischungen aus Steatiten und Chlorit“ |
33.5 KB |
22.10.1999 Stellungnahme des BgVV
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Dioxine in Trockengrün |
29.6 KB |
09.11.2004 Aktualisierte Stellungnahme des BfR
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Gesundheitliches Risiko von Milch, Fett und Muskelfleisch nach der Verfütterung von dioxinbelasteten Futtermittelausgangserzeugnissen |
39.5 KB |
10.05.2006 Stellungnahme Nr. 031/2006 des BfR
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Trockenfutter für Heimtiere kann Schimmelpilzgifte enthalten |
128.5 KB |
Mitteilungen
(1)Datum | Titel | Größe |
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17.10.2022 Mitteilung Nr. 025/2022 des BfR
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Alkaloide aus Süßlupinen gehen in geringer Menge bei Verfütterung an Kühe in die Milch über |
86.7 KB |
Sonstige Dokumente
(2)Datum | Titel | Größe |
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28.02.2003 Risikobewertung des BfR vom 28. Februar 2003;
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Dioxinbelastete Futtermittel eines Herstellers in Thüringen - Auswirkungen auf den Verbraucher |
8.6 KB |
09.04.2001 |
Stellungnahme des BgVV zur Belastung von Lebens- und Futtermitteln mit Dioxinen und PCB's |
19.4 KB |