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Verbrauchertipps

Die Internetseite des BfR bietet Verbraucherinnen und Verbraucher eine Vielzahl an Informationen zum richtigen Umgang mit Lebensmitteln, Produkten und Chemikalien und gibt Tipps, wie man sich vor Gesundheitsrisiken schützen kann.

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Das Bundesinstitut für Risikobewertung

Küchenhygiene

Das BfR hat auf dieser Seite Informationsmaterialien zusammengestellt, die einfache Tipps zum Schutz vor Lebensmittelinfektionen enthalten.

Merkblätter für Verbraucher

Alle Merkblätter können bestellt werden. Außerdem können sie als PDF-Dateien heruntergeladen werden.

Broschüren

Wie viel Cadmium nehmen Verbraucherinnen und Verbraucher mit der Nahrung auf? Wie kann ich mein Kind vor Vergiftungen schützen? - Antworten zu diesen Fragen hat das BfR in einer Vielzahl von...

Fragen und Antworten

An dieser Stelle finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen (Frequently asked questions) zu ausgewählten Themen der drei Tätigkeitsbereiche - Lebensmittelsicherheit,...

Informationen zum Stillen für Fachpersonal und Mütter/Eltern

Die Nationale Stillkommission hat Empfehlungen und Informationen zu unterschiedlichen Themen rund um das Stillen und die Muttermilchernährung erarbeitet, die auf den folgenden Seiten zum...