Lebensmittelüberwachung - Verzeichnis der obersten für die Lebensmittelüberwachung zuständigen Behörden der Bundesländer
Stand: Januar 2025
In dem föderalen System der Bundesrepublik Deutschland obliegt die Lebensmittelüberwachung den obersten Länderbehörden. Diese koordinieren eine mehrstufige Behördenorganisation bis hin zu den lokalen Ämtern der Lebensmittelüberwachung.
Welche Behörde vor Ort zuständig ist, kann bei der obersten Landesbehörde des Bundeslandes erfragt werden. Diese obersten Länderbehörden sind hier aufgelistet:
Bundesländer
Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Baden-Württemberg
Kernerplatz 10
70182, Stuttgart
Tel.: 0711/126 -0
Fax: 0711/126 -2430
E-Mail: poststelle@mlr.bwl.de
Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz
Rosenkavalierplatz 2
81925, München
Tel.: 089/9214 -00
Fax: 089/9214 -2266
E-Mail: poststelle@stmuv.bayern.de
Senatsverwaltung für Umwelt, Mobilität, Verbraucher- und Klimaschutz,
Abteilung Verbraucherschutz
Am Köllnischen Park 3
10179, Berlin
Tel.: 030/9025 -0
Fax: 030/9013 -2000
E-Mail: post@senumvk.berlin.de
Ministerium für Soziales, Gesundheit, Integration und Verbraucherschutz des Landes Brandenburg
Henning-von-Tresckow-Straße 2-13
14473, Potsdam
Tel.: 0331/866 -0
Fax: 0331/866 -5109
E-Mail: poststelle@MSGIV.Brandenburg.de
Die Senatorin für Gesundheit, Frauen und Verbraucherschutz
Contrescarpe 72
28195, Bremen
Tel: 0421/361 -0
E-Mail: office@gesundheit.bremen.de
Behörde für Justiz und Verbraucherschutz der Freien und Hansestadt Hamburg
Drehbahn 36
20354, Hamburg
Tel.: 040/115
Fax: 040/427 943 256
E-Mail: poststelle@justiz.hamburg.de
Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Mainzer Straße 80
65189, Wiesbaden
Tel.: 0611/815 -0
E-Mail: poststelle@umwelt.hessen.de
Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt
Paulshöher Weg 1
19061, Schwerin
Tel.: 0385/588 -0
Fax: 0385/588 -16024
E-Mail: poststelle@lm.mv-regierung.de
Postanschrift: 19048, Schwerin
Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Calenberger Straße 2
30169, Hannover
Tel.: 0511/120 -0
E-Mail: poststelle@ml.niedersachsen.de
Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen
Emilie-Preyer-Platz 1
40479, Düsseldorf
Tel.: 0211/4566 -0
Fax: 0211/4566 -388
E-Mail: poststelle@munv.nrw.de
Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität
Kaiser-Friedrich-Straße 1
55116, Mainz
Tel.: 06131/16 -0
Fax: 06131/164646
E-Mail: poststelle@mkuem.rlp.de
Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz des Saarlandes
Keplerstr. 18
66117, Saarbrücken
Tel.: 0681/501 -4500
Fax: 0681/501 -4521
E-Mail: info@umwelt.saarland.de
Sächsisches Staatsministerium für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt
Albertstraße 10
01097, Dresden
Tel.: 0351/564 -0
Fax: 0351/564 -55060
E-Mail: poststelle@sms.sachsen.de
Postanschrift: Postfach 10 09 41, 01076 Dresden
Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Landwirtschaft und Forsten
Hasselbachstraße 4
39104, Magdeburg
Tel.: 0391/567 -01
E-Mail: poststelle@mw.sachsen-anhalt.de
Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz
Mercatorstraße 3
24106, Kiel
Tel.: 0431/988 -0
Fax: 0431/988 -72 39
E-Mail: poststelle@mllev.landsh.de
Thüringer Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit, Frauen und Familie
Werner-Seelenbinder-Straße 6
99096, Erfurt
Tel.: 0361/571 00
Fax: 0361/573 811 800
E-Mail: poststelle@tmasgff.thueringen.de
Postanschrift: Postfach 900 354, 99106 Erfurt