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Fragen und Antworten zur Freisetzung von Blei aus Kaffee- und Espressomaschinen

FAQ des BfR vom 12. Dezember 2013

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat im Rahmen eines Forschungsprojektes hohe Mengen Blei in Espresso gemessen, die aus Siebträger-Espressomaschinen durch den Entkalkungsprozess freigesetzt wurden. Zur Information von Verbrauchern hat das BfR Fragen und Antworten erstellt.

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Fragen und Antworten

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Stellungnahmen

 (2)
Datum Titel Größe
14.01.2014
Aktualisierte Stellungnahme Nr. 003/2014 des BfR
Freisetzung von Blei aus Kaffee- und Espressomaschinen 36.3 KB
PDF-Datei
03.12.2010
Stellungnahme Nr. 040/2011 des BfR
Bleibelastung von Wildbret durch Verwendung von Bleimunition bei der Jagd 464.0 KB
PDF-Datei

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Fragen und Antworten

 (1)
Datum Titel Größe
12.12.2013
FAQ des BfR
Fragen und Antworten zur Freisetzung von Blei aus Kaffee- und Espressomaschinen 35.2 KB
PDF-Datei

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Publikationen - Broschüren

 (1)
Datum Titel Größe
04.01.2011
Informationsbroschüre
Aufnahme von Umweltkontaminanten über Lebensmittel 4.1 MB
PDF-Datei

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