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Ausgewählte Fragen und Antworten zu Ostereiern

FAQ des BfR vom 27. März 2017

Kein Osterfest ohne bunte Eier: Sie werden angemalt, an Sträucher gehängt, versteckt und natürlich gegessen. Beim Auspusten von rohen Eiern und bei der Lagerung der gekochten Varianten sollten allerdings ein paar Hygieneregeln beachtet werden, um Lebensmittelinfektionen zu vermeiden. Tipps wie sich Ostereier ohne Bauchschmerzen genießen lassen, hat das Bundesinstitut für Risikobewertung in den folgenden Fragen und Antworten zusammengefasst:

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Fragen und Antworten

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Fragen und Antworten

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Datum Titel Größe
27.03.2017
FAQ des BfR
Ausgewählte Fragen und Antworten zu Ostereiern 33.1 KB
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