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Sprossen

Protokoll

 (1)
Datum Titel Größe
03.09.2012
Protokoll eines Sachverständigengesprächs im BfR
Hygiene bei der Sprossenherstellung 59.8 KB
PDF-Datei

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Fragen und Antworten

 (2)
Datum Titel
25.07.2011 Fragen und Antworten zur Verwendung von Bockshornkleesamen in Lebensmitteln
06.07.2011 Fragen und Antworten zur Herkunft des Enterohämorrhagischen E. coli O104:H4

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Publikationen - BfR-Wissenschaft

 (2)
Datum Titel Größe
15.05.2012
BfR-Wissenschaft 03/2012
EHEC Outbreak 2011 - Investigation of the Outbreak Along the Food Chain 6.3 MB
PDF-Datei
23.12.2011
BfR-Wissenschaft 04/2011
EHEC-Ausbruch 2011 - Aufklärung des Ausbruchs entlang der Lebensmittelkette 5.9 MB
PDF-Datei

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