Lebensmittelallergie
Stellungnahmen
Datum
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29.07.2009 Stellungnahme Nr. 002/2010 des BfR |
Bessere Allergenkennzeichnung von Lebensmitteln für Verbraucher: Schwellenwerte können derzeit noch nicht zuverlässig festgelegt werden |
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01.10.2008 Stellungnahme Nr. 038/2008 des BfR |
Neues Konzept zur Kennzeichnung von Allergenspuren in Lebensmitteln |
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17.04.2007 Stellungnahme Nr.016/2007 des BfR |
Sojaprodukte können bei Birkenpollen-Allergikern schwere allergische Reaktionen auslösen |
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05.01.2007 Stellungnahme Nr. 006/2007 des BfR |
Knoblauch kann allergische Reaktionen auslösen |
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27.09.2006 Stellungnahme Nr. 001/2007 des BfR |
Allergien durch verbrauchernahe Produkte und Lebensmittel |
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Präsentationen
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Datum
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Titel
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Größe
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20.03.2007 Präsentation Prof. Dr. Hildegard Przyrembel, BfR |
Allergische und nichtallergische Lebensmittelunverträglichkeiten |
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Sonstige
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Datum
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Titel
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12.09.2006 Kurzprotokoll über ein Sachverständigengespräch im BfR |
Lebensmittelallergien - Handlungs- und Forschungsbedarf |
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15.11.2002 Pressedienst BMVEL; |
Künast: Mehr Verbraucherschutz durch verbesserte Lebensmittelkennzeichnung |
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Presseinformationen
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Datum
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Titel
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Schlagworte |
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28.06.2007 09/2007 |
Birkenpollenallergiker können auf Sojaprodukte besonders empfindlich reagieren |
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