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Funktionelle Lebensmittel

 

Stellungnahmen

Datum sortieren Titel sortieren Größe sortieren
01.12.2011
Stellungnahme Nr. 006/2012 des BfR
 Lebensmittel mit Pflanzensterol- und Pflanzenstanol-Zusatz: Bewertung einer neuen Studie aus den Niederlanden 61.8 KB
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26.05.2009
Stellungnahme Nr. 030/2009 des BfR
 Für die Anreicherung von Lebensmitteln mit Omega-3-Fettsäuren empfiehlt das BfR die Festsetzung von Höchstmengen 78.7 KB
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03.09.2008
Stellungnahme Nr. 042/2008 des BfR
 Menschen mit normalen Cholesterinwerten sollten auf den Verzehr von Lebensmitteln mit zugesetzten Pflanzensterinen verzichten 70.2 KB
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27.04.2005
Stellungnahme Nr. 033/2005 des BfR
 Fruchtgummi - Fitmacher oder Dickmacher? 60.0 KB
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19.08.2003
Stellungnahme des BfR
Alkoholhaltige Mischgetränke mit Koffein und koffeinhaltigen Zutaten 38.0 KB
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18.03.2002
Stellungnahme des BgVV;
Gesundheitliche Bewertung von Energydrinks 55.3 KB
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01.02.2002
Stellungnahme des BgVV;
 Gesundheitliche Bewertung isolierter Bakterienstämme als konzentrierte probiotische Lebensmittel/Nahrungsergänzungsmittel 48.1 KB
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24.01.2002
Stellungnahme des BgVV;
Koffeinhaltige Limonaden mit mehr als 250 mg Koffein/l sowie mit Zusatz von Taurin, Inosit, Glucuronolacton und Guaranaextrakt 59.3 KB
PDF-Datei
26.04.2000
Stellungnahme des BgVV;
Einfuhr und Inverkehrbringen eines koffein- und alkoholhaltigen Mischgetränks 27.6 KB
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Sonstige

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01.10.1999
 Abschlußbericht der Arbeitsgruppe "Probiotische Mikroorganismenkulturen in Lebensmitteln" 31.7 KB
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Weitere Informationen

Link
Gesundheitliche Bewertung funktioneller Lebensmittel

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