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Fleischerzeugnisse
Stellungnahmen
(8 Dokumente)Information
(2 Dokumente)| Datum | Titel | Größe |
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02.01.2006 Information Nr. 01/2006 des BfR |
Tipps für Jäger zum Umgang mit Wildfleisch |
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29.01.2008 Information Nr. 010/2008 des BfR |
Risikoorientierte Fleischuntersuchung soll Schweinefleisch sicherer machen |
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Präsentationen
(9 Dokumente)Fragen und Antworten
(1 Dokument)| Datum | Titel | Größe |
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29.11.2005 FAQ |
Ausgewählte Fragen und Antworten zu verdorbenem Fleisch |
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Sonstige
(3 Dokumente)| Datum | Titel | Größe |
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01.10.2004 Pressedienst des BMVEL |
Thalheim fordert sichere Lebensmittel vom Stall bis auf den Tisch - Tierärzte leisten entscheidenden Beitrag |
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15.11.2007 Kurzprotokoll eines Sachverständigengesprächs im BfR |
Einführung einer risikoorientierten Fleischuntersuchung bei Mastschweinen |
53.4 KB
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18.01.2010 Protokoll eines Sachverständigengesprächs im BfR |
Sachverständigengespräch zeigt Fortschritte bei der Umsetzung der risikobasierten Fleischuntersuchung |
57.9 KB
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Presseinformationen
(4 Dokumente)| Datum | Titel | Schlagworte |
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07.02.2013 03/2013 |
Stand und Perspektiven: Weiterentwicklung der Fleischuntersuchung | |
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05.01.2006 01/2006 |
Genuss ohne Reue: Tipps für den Umgang mit Wildfleisch | |
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01.04.2003 08/2003 |
Antibiotika-Resistenz bei Keimen in der Fleischproduktion zu hoch | |
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27.11.1996 20/1996 |
Human- und Veterinärmediziner verstärken Kooperation in Diagnostik und Epidemiologie von EHEC-Erkrankungen |