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Energiegetränke

Energiegetränke (englisch energy drinks) sind Getränke, die Coffein, meist zusammen mit den Stoffen Taurin, Inosit und Glucuronolacton, oft in hohen Konzentrationen enthalten. In der Vergangenheit traten Fälle mit Herzrhythmusstörungen, Krampfanfällen, Nierenversagen und Todesfälle auf, die in einem möglichen Zusammenhang mit dem Konsum von Energiegetränken gesehen wurden, wenn diese zusammen mit Alkohol oder ausgiebiger sportlicher Betätigung aufgenommen wurden. Eine Kausalität wurde aber bislang nicht bewiesen.

Das BfR hat sich für Hinweise auf den Etiketten von Energiegetränken ausgesprochen. Diese sollten beinhalten, dass bestimmte Verbrauchergruppen (Kinder, Schwangere, Stillende, coffeinempfindliche Personen) auf den Verzehr von Energiegetränken verzichten sollten. Außerdem sollten sie auf mögliche unerwünschte Wirkungen im Zusammenhang mit ausgiebiger sportlicher Betätigung oder Alkoholkonsum hinweisen.

Bei den so genannten Energy Shots handelt es sich um coffein- und taurinhaltige Lebensmittel mit deutlich höherem Coffeingehalt und zum Teil höherem Tauringehalt als die Energiegetränke. Aufgrund ihrer besonderen Zusammensetzung sind sie mit einer Verzehrsempfehlung von einer Portion pro Tag versehen.

Publikationen - BfR-Wissenschaft

 (2 Dokumente)
Datum Titel Größe
14.10.2014
BfR-Wissenschaft 05/2014
Event-Related Survey of High Consumers of Energy Drinks 909.1 KB
PDF-Datei
28.11.2013
BfR-Wissenschaft 06/2013
Anlassbezogene Befragung von Hochverzehrern von Energy-Drinks 5.7 MB
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Fragen und Antworten

 (2 Dokumente)
Datum Titel Größe
23.07.2015
FAQ des BfR
Fragen und Antworten zu Koffein und koffeinhaltigen Lebensmitteln, einschließlich Energy Drinks 48.4 KB
PDF-Datei
13.04.2004
FAQ
Ausgewählte Fragen und Antworten zu „Alcopops“ 86.9 KB
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Sonstige

 (1 Dokument)
Datum Titel Größe

Stellungnahme des BgVV zu mit Sauerstoff angereicherten Energie-Getränken 22.4 KB
PDF-Datei

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